在四川，有正月不剃头这一习俗。根据传统信仰，正月初一是家族祖先的生日，为了避免破坏祭祖的仪式，人们不剃头、不洗发、不洗身，尽可能地保持身体的清洁和整洁。此外，不剃头也有象征着“禁欲、攒善”的意义，希望能够祈求平安、健康、幸福。不过随着现代人的生活方式的改变，有部分人已经不再遵循这一传统习俗，但是在有些地方，特别是较为传统的农村地区，仍然有不少人坚持这个传统。
四川有很多种面条菜。其中最著名的是担担面，它是四川传统的小吃之一，以辣椒油和花椒粉为底料，调配而成的汤汁浇在细面上。此外，四川还有重庆小面，也是以辣椒油为底料，煮熟后配以各种酱料和蔬菜。还有夫妻肺片面、血旺面、烩面、水煮牛肉面等多种口味的面条菜。四川的面条菜种类丰富，口味较重，是四川人饮食文化的重要组成部分。