买回来的桂鱼一定要用大一点的鱼缸养，买一个大一点的过滤器（要喷水的那种）。一般一个缸养两条就可以了。
2、保持水质清洁
给桂鱼放水的时候一定要保持水的清洁。换水尽量用的山泉水，不要用自来水。
3、喂食活饵
喂泥鳅或是小鱼，但一定要是活的放进去，投一次可以隔几天，一般一条鱼吃一条泥鳅。就可以隔几天。
可能是因为制作桂花酱时，使用的桂花量不足或者质量较差，导致香味不够浓郁。另外，可能还存在其他原因，比如存放时间过长、存放环境不当等，都会影响到桂花酱的味道。为了确保购买到好的桂花酱，建议选择信誉度高的品牌或商家，并仔细查看产品的成分和生产日期。此外，购买后也要注意妥善存放，避免对味道产生不良影响。
1,梅干菜原材料是雪里红，本身自带苦味
2,梅干菜含镁比较多，所以味苦
梅干菜发苦处理方法
在水中泡10-15分钟，再晒干就可以了。
第一步：开水浸泡。烹饪之前，将梅干菜放在热的白开水中浸泡30分钟以上。
第二步：清水搓洗。放在清水里反复搓洗。如果味道仍嫌酸，可以加入糖，搓揉，再放清水里搓洗。
第三步：放在阳光下晒干。