煮葡萄酒一般选用普通的红葡萄酒或白葡萄酒就可以，不需要特别昂贵的葡萄酒。因为煮葡萄酒的主要目的是为了提取葡萄酒中的香味和味道，而这些普通的葡萄酒已经足够提供所需的香味和味道。同时，煮葡萄酒的过程中会释放出葡萄酒中的酒精，所以不需要特别好的葡萄酒来保证品质。当然，如果你有特别喜欢的品牌或品种的葡萄酒，也可以根据自己的喜好来选择。总之，煮葡萄酒最重要的是根据自己的口味和喜好来选择适合的葡萄酒。
对于烘焙古早蛋糕，一个较为适合的烤盘应该是直径在20-25厘米之间的圆形烤盘。这种烤盘通常由铝或不锈钢材质制成，具有良好的导热性能，能够均匀地将热量分布到蛋糕的各个部分，使得蛋糕烤出的色泽均匀且不易糊焦。
此外，这种烤盘还要具备一定的深度和耐高温的特性，以确保蛋糕能够完全膨胀，并且不会因为温度过高而变形或者破裂。
在平时生活中经常喝含有维生素C和矿物质比较丰富的饮品，对身体有一定好处。维生素能够提高自身免疫力，对于护肤也有一定好处，可以起到抗氧化功效。矿物质能够促进骨骼发育和生长，对于正在发育期间的人群非常重要，对以后的身高有一定帮助。饮料一类的不建议喝，最好喝白开水，对身体比较好。