挂油罐车挡位需要注意以下几点：
首先，要切断空气管路，将制动器解除，以避免车辆滑移和浪费能量。
其次，按下离合器，将挂杆推向目标挡位，释放离合器即可完成换挡。不可硬性拉拽挂杆，以免损坏齿轮或造成机件的损坏。换挡过程中一定要注意车速，以免过快或过慢影响车辆稳定性和安全性。同时，也要注意挡位上下变换时要顺畅，操作要轻松，方便并快速。以保证驾驶的顺畅和可靠。
油罐车呼吸阀是一个重要的安全部件，它的结构主要由三个部分组成：进口阀体、出口阀体和薄膜隔膜。进口阀体和出口阀体分别安装在油罐车的进气口和出气口，隔膜则安装在两个阀体之间。
当油罐车运输过程中发生温度、压力变化时，薄膜隔膜会自动伸缩，使空气在进出口之间通畅流动，从而实现油罐车内外气压平衡，防止爆炸事故的发生。
油罐车通常不能往油箱加水。因为油罐车的油箱是专门设计的，仅适用于存放与运输石油制品等液态燃料，而不适用于存储水或其他液体。
此外，加入水或其他物质可能会影响油罐车的性能和安全性，可能会导致漏油或爆炸等危险事件的发生。
因此，只有在特殊情况下，例如用洒水车清洗道路时，才允许向油罐车的油箱中加水。
但这一过程需要经过严格的管理和控制，并在加水后及时清理油箱，以确保安全和合规性。