红米70E专业拍照参数的调整可以通过以下步骤完成：

打开红米70E的相机应用，进入专业模式。

调整ISO参数，根据光线条件选择合适的ISO值。在较暗的环境下，可以选择较高的ISO值以提高亮度，但可能会增加噪点。在明亮的环境下，可以选择较低的ISO值以获得更好的画质。

调整EV参数，根据曝光情况适当调整EV值。如果画面过于明亮，可以降低EV值；如果画面过于暗淡，可以增加EV值。

调整AF参数，选择合适的对焦模式以确保拍摄对象清晰。如果拍摄对象静止，可以选择MF模式；如果拍摄对象移动，可以选择AF模式。

调整S参数，根据拍摄需求设置快门速度。较快的快门速度可以捕捉瞬间，慢速快门可以创造动态效果。

调整白平衡参数，以获得更真实的色彩。根据拍摄环境选择合适的白平衡模式，如自动、日光、阴天等。

调整其他参数，如对比度、饱和度等，以获得更满意的拍摄效果。

通过以上步骤，您可以调整红米70E的专业拍照参数，提高拍摄质量。请注意，参数的调整应根据具体情况而定，不断尝试以达到最佳效果。