把糖萝卜洗干净，去皮给它切成细丝，然后放上干的面粉，锅上火水烧热上笼屉，笼屉上放上笼布，糖萝卜半面的给他放到蒸笼里面蒸，蒸上25分钟出锅这样很好吃的汤糠萝卜拌面丝，就蒸好了，再给他呛点油和葱葱花，香甜香甜，可好吃了
糖萝卜可以用来制作凉拌菜或者凉拌沙拉。首先，将糖萝卜切成薄片或者丝状，然后用盐腌制一段时间以增加口感和味道。
接着，加入适量的葱姜蒜末和一些醋、酱油、辣椒油和糖来调味，搅拌均匀即可。
或者将糖萝卜切成块状，然后与其他蔬菜一起搅拌制作凉拌沙拉，淋上一些酱汁就可以食用了。此外，糖萝卜还可以炒菜或者烧汤，为家常菜增添口感和营养。总之，糖萝卜可以根据个人口味和喜好制作成多种美味的菜肴。
1、青萝卜洗净，去皮，切段。
2、将切段萝卜切成细丝，用盐腌15分钟，挤去水分。
3、猪肉切碎成茸，加盐，适量麻酱、葱姜末、（有喜欢吃味精的可以加些味精）拌匀。
4、面粉调成面粉浆。
5、将调好的猪肉茸倒入腌好的萝卜丝中，再将肉馅倒入面浆和匀。
6、将植物油烧至五成热时，把萝卜丝挤成小丸子入锅中炸至金黄色捞出。
7、本来有点糠的萝卜，用这种吃法吃反而提高了食欲，提高了对萝卜的兴趣。对于许多蔬菜如胡萝卜、白菜等，都可以用这种方法制丸子。