1、酸奶28天保质期，过了10天不能喝。
2、酸奶中含有丰富的蛋白质、维生素、有机酸等营养成分，这些营养成分本身较为容易变质、发酵。如果酸奶超过保质期，说明酸奶的组成成分可能会发生变质现象，是不能喝的，否则不利于健康。
酸多依是云南地区常见的野生植物，可食用其果实。以下是食用酸多依的方法：
1. 采摘或购买酸多依果实，去皮去籽后洗净。
2. 切片或切块，用清水浸泡或焯水，去除酸涩味。
3. 捞出沥干水分后，加入调料进行烹饪。
4. 可以根据个人口味加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐、糖、酱油等调料。
5. 烹饪完成后，可以加入适量食用油搅拌均匀，增加口感。
需要注意的是，酸多依果实含有一定的毒性，因此在食用前应该进行去皮去籽处理，并严格按照以上步骤进行烹饪。
答：酸奶粉50菌和30菌的主要区别在于其配料中所含有的益生菌种类不同，50菌的酸奶发酵菌粉中含有50种益生菌成分，而30菌的酸奶发酵菌粉中含有30种益生菌成分。
推荐你选用 50的酸奶菌比30的酸奶菌发酵时使用的菌更全面，口感更好喝，其次营养价值更高。