直播卖腊肠的技巧包括展示腊肠的外观和口感，分享腊肠的制作过程和原料，提供各种不同口味和配料的腊肠选择，并且用生动的语言描述腊肠的美味和营养价值。
在话术上，可以使用诱人的描述，比如“新鲜出炉的腊肠，香气扑鼻，口感细腻，让人忍不住咽口水”等等，同时要用热情和真诚的态度与观众互动，引导观众体验腊肠的美味。
直播卖腊肠的技巧关键在于展示产品的质量和特色。可以利用摄像头展示腊肠的外观、口感和切面，并且结合生产过程和原料介绍，让观众了解腊肠的美味和健康。
在话术上要突出腊肠的特色，例如传统工艺、独特口味、新鲜原料等，让观众信服产品的品质和价值。
不可以
卖烟花是违法的。因为烟花属于易燃易爆物品，而个人销售必须要有相应的资质和手续，否则就是违法行为。根据《烟花爆竹安全管理条例》第二十五条：禁止生产、经营和储存单位买卖或者转让普通烟火药、黑火药、导火索等具有爆炸性的危险物质；除此之外，《刑法》《治安管理处罚法》也规定了对非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支弹药、爆炸物的行为的法律责任。