1. 中华秃鼠：中华秃鼠是湖南的特有物种，也是中国的特有哺乳动物之一。它们生活在山地、岩石和树荫下，以昆虫、果实和坚果为食。
2. 白鹇：白鹇是一种鸟类，也是湖南的特有物种之一。它们栖息在山地森林和草地上，以植物的嫩叶、果实和昆虫为食。
3. 水鹿：水鹿是湖南的一种大型哺乳动物，生活在湖泊、河流和湿地附近的草地和稀树草原中。它们以草本植物为食，有时也会进食水生植物。
4. 蓝腹鲇：蓝腹鲇是湖南的一种淡水鱼类，分布在湖泊、河流和湿地中。它们以小型水生动物和植物为食。
5. 大鲵：大鲵是中国的特有两栖动物，也称为巨型鲵。它们生活在湖泊、河流和山溪中，以昆虫、蜘蛛、蚯蚓等为食。
6. 金钱豹：金钱豹是湖南的特有物种之一，属于国家一级保护动物。它们主要生活在山地和森林中，以小型哺乳动物和鸟类为食。
如果您在湖南农村退休后需要异地办理相关手续，可以按照以下步骤进行：
1. 就近到当地社保局了解相关政策和要求。
2. 准备好本人有效证件、户口本、户口迁移证明以及个人社保缴费证明等相关材料。
3. 按要求填写申请表，并提交所需材料。
4. 等待审核，如果审核通过，可以领取相关证明或卡片。
霉豆豉家里自己做的干净，味道鲜美，是绍兴的特产，发酵后营养丰富，真的特别好吃。
用料黄豆宜搭500克 盐适量 生姜适量 生抽少许 麻油少许做
1.黄豆烧酥后，滤干水，夏天发酵48小时，要看到黄豆上有小毛毛，就可以了
2.盐备用
3.放入热水和生姜，生抽，把盐化了备用
4.瓶子要消毒洗干净，把发酵后的黄豆放入瓶子，加入备用的姜水，放入冰箱2天，就可以吃了
5.成品，装入盘子后放点麻油，味道太好了