苹果平板售后换新机一般会提供全包装，包括原装盒子、充电器、数据线、说明书等配件。但具体是否全包装可能会因地区、服务商、产品型号等因素而异。一般建议在申请售后服务时咨询清楚具体规定和注意事项，并在送换货时认真核对收到的配件是否齐全、完好，以免发生任何不必要的麻烦。
苹果设备在极端温度下可能会出现这种情况，因为过低的温度会影响设备的正常运行。为了解决这个问题，您可以尝试以下方法：
1. **升温环境**：将苹果平板带到温暖的室内环境，让设备逐渐升温。避免将设备暴露在极端低温环境下。
2. **避免长时间在寒冷环境中使用**：在极端寒冷的环境中，尽量减少使用设备的时间，避免过度暴露在极端低温下。
3. **保持设备温暖**：在寒冷天气中，可以考虑使用保温套或者保温袋来保持设备的温暖。
如果以上方法无法解决问题，建议您联系苹果客户服务或者前往苹果授权维修点进行咨询和寻求帮助。