1、盆土配制：种植大蒜盆栽要使用深度为15厘米的花盆作为器皿，并利用营养土、黄绵土配制基土。
2、选种播种：选择无损伤的蒜种，掰成小瓣后，以5毫米的间距播种在土壤中。
3、日常管理：将大蒜放在阴凉通风处，每隔4天浇水一次。
蒜瓣变红了，它只是氧化了。只要他不黏不苦，他还是可以吃的。因为他没有别字。那么算的用途也是很广泛的。称为草地里的青。
用料：猪肉200克、大蒜适量、青椒一个、红椒一个、大蒜叶适量、豆鼓80克
步骤：1.猪肉切块，红椒青椒戚风滚刀块，大蒜切成蒜瓣，大蒜叶切小段。
2热锅倒入花生油烧至六成热，放猪肉炒至断生。
3.加入蒜瓣，青椒红椒翻炒
。4.再放入豆鼓和大蒜叶翻炒片刻。适量加入一点水，加盐和味精调味。翻炒均匀即可出锅。