枇杷蜂蜜像猪油，并不能直接判断其质量的好坏。蜂蜜的质地和外观会受到多种因素的影响，包括蜜源植物的种类、采集季节、加工方式等。

枇杷蜂蜜如果呈现出像猪油一样的质地，可能是因为其结晶了。蜂蜜结晶是一种正常的物理现象，是葡萄糖围绕结晶核形成颗粒，并在颗粒周围包上一层果糖、蔗糖或糊精的膜，逐渐聚结扩展，而使整个容器中的蜂蜜部分或全部形成松散的固态状，即蜂蜜结晶。因此，如果枇杷蜂蜜结晶了，那么它看起来就会像猪油一样。

要判断枇杷蜂蜜的质量，应该考虑其口感、香味、颜色、纯度等多个方面。优质的枇杷蜂蜜应该具有浓郁的枇杷香味，口感细腻，颜色纯正，无杂质。如果蜂蜜中存在异味、发酵、变质等情况，那么其质量就可能存在问题。

因此，仅仅根据枇杷蜂蜜像猪油这一外观特征，无法判断其质量的好坏。如果你对蜂蜜的质量有疑问，建议选择信誉好的品牌，查看产品标签和认证信息，或者通过口感和香味等方式进行判断。