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黄曲霉菌的克星
时间:2025-06-19 14:03:19
答案

山苍子芳香油,能杀死黄曲霉毒素的克星。山苍子又名花椒、花椒,是我国的传统木材,广泛分布于秦岭、淮河以南的省份。试验表明,黄曲霉毒素标准样品直接加入山苍子芳香油,毒素“多可馨酒鹅”被完全去除。

用山苍子油熏蒸后,毒素超标10倍的大米,其毒性含量会降到安全标准以下。即使是毒素超标2500倍的花生,长期用大剂量的山苍子油处理,也能消除90%的毒素。

研究证明,山苍子油中含有活性化学成分,而黄曲霉毒素是一种易发生氧化、水解等化学反应的物质,其毒性可通过缩合等反应消除。

黄曲霉菌生活在食物表面还是内部
答案

有些黄曲霉素表面也有,内部也有。比如最容易长黄菌霉素的就是花生,菜籽。玉米这些坚果里边很容易长黄菌霉素。还有腌制过的腊肉,腊肠。

黄曼龙鱼的寿命
答案

曼龙鱼寿命一般不超过三年。在家里养的话,寿命可能在2-3年之间,一般不会超过3年。但如果能够提供给它一个较好的生活环境,那么它也有可能活到三年以上。成年的曼龙鱼一般能够长到10-15cm左右的长度。它的体长与它的性别有关,一般来说,公鱼会长得比母鱼更长一些,但也不会相差太多。

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