映山红是一种比较耐寒的常绿盆栽，它的根系发达，需要深厚的深度孕育，才能充分吸收养分，保证植物的健康生长。
一般来说，映山红盆栽的深度至少应该达到根系的2/3，也就是说，深度最好在20至30厘米左右，具体要根据盆栽直径和高度来确定。同时，在种植过程中，也需要选择土壤和施肥，以确保映山红生长旺盛。总的来说，盆栽深度的大小对于映山红的成长非常重要，不要过于浅栽，以免影响到后期的生长和观赏效果。
映山红盆景树桩是一种非常适合秋季养殖的植物，它需要保持充足的日照和适宜的温度。在秋季养殖时，应注意及时浇水并保持土壤湿润，同时也要注意通风和排水，以避免根部繁殖真菌。可以使用适量的肥料促进其生长，但要注意不能过量，避免伤害植物。
此外，还可以进行修剪来控制树桩的形状和大小，促进其枝条的分枝和树叶的繁茂，让映山红盆景树桩在秋季中展现其美丽和魅力。
1、映山红的花洗净后可以生吃，酸酸甜甜像草莓。2、可以把映山红的花摘下来，然后焯一下水，可以包到包子里面，也可以加到饼子里面，3、可以把它焯水以后晒干泡茶喝，是非常好的健康食品，
4、做成花酱
方法
a、摘好的花朵放盐水中浸泡五分钟以上
捞出凉干
b、玻璃瓶容器里，底下放一层白糖，然后一层映山红花朵，再一层白糖，一层映山红花朵，依次这样放完，那么多的花朵，也只做了半瓶酱
c、最上层淋些蜂蜜，盖上盖，放置三天左右