粉干是一种广东潮汕地区非常有名的传统美食，其历史由来可以追溯至清朝咸丰年间。当时潮汕地区常年水患，导致水稻生长不顺，缺少粮食。为了应对食品短缺，当地人开始利用江河沿岸野生植物--"南星"(即鼠箭草)作为主要食材制作食品。由于南星炒干后呈现粉状，因此被命名为"粉干"。随着时间的推移，粉干在当地逐渐发展为一道代表潮汕传统美食文化的特色小吃，备受当地人喜爱，并在广东潮汕一带享有盛名。
食材：猪肉丝干香菇3朵
温州粗粉干一把（挂面）鸡蛋两个
西红柿半个
洋葱半个
1：先提前1个小时，用温水泡发香菇，记得泡的水不要倒掉，这是灵魂！！可能会留一点点泥土沉碗底，到时候这一点不要用就可以。
2：粉干用开水烫一下弄散，因为粉干是外面晒着的，有一点点脏的。
3:接下来先炒一个 蛋。这一步也非常重要， 蛋是很香的一个配料，特别是具有空气感的鸡蛋香，融入到汤里，会增添巨大香气！用大火热油，迅速让蛋膨胀，充满空气感。
4:将跑蛋盛出，利用剩下的油旺火炒肉丝，西红柿和洋葱。炒熟后放入食盐，绍兴黄酒两勺。
5：加入香菇水到锅里，煮沸加入跑蛋，粉干，大概煮3分钟左右，放入青菜，再煮2分钟。就可以起锅关火啦～
使用粉底的毫升数通常取决于个人的需求和喜好，以及所使用的粉底类型和遮盖力。一般来说，建议使用约 1-2 毫升的粉底。然而，这个数值可能会有一定的误差，因为每个人的脸部尺寸和肤质不同，所以实际使用量可能会有所变化。此外，若需要更高的遮盖力，可能会需要使用更多的粉底。最重要的是，适量的使用粉底可以保持妆容的自然和持久，不会给皮肤带来负担。因此，根据个人的需求和实际情况，您可以逐渐掌握适合自己的粉底用量。