青竹笋尖炒不苦的方法有：
1. 切片后用盐腌制一段时间，然后用清水冲洗干净，去除多余的苦味。
2. 加入适量的食用油，加热后先将青竹笋尖炒至微微发黄，然后再加入其他食材继续翻炒，这样可以减少苦味的释放。
3. 炒制时加入一些配料，如蒜蓉、葱姜、蒜苗等，可以中和青竹笋尖的苦味。
4. 合理搭配调料，如生抽、鸡精、糖等，可以调节青竹笋尖的味道，避免其变得太苦。
以上方法可以有效地让青竹笋尖炒制后味道清香，不再有苦味。
1.修剪
竹子在移栽的时候，为了保证其存活率，一般都要给竹子进行修剪。修剪可以让新竹子的蒸腾量减少，有效维持植株在地面和地下的水分平衡，还能促进来年竹笋的生长。竹子的修剪分为两种，短截和下叶。高干类型的竹子比较适合短截，常见的有淡竹、美园竹等，移栽后需要剪去原竹子的1/3或者2/3，留下1.5米高左右。下叶也就是把小枝给剪除，这样也可以有效提高竹子的成活率。
2.浇水
竹子喜欢湿度比较大的环境，特别是对于新移植的竹子至少要给其浇3次透水，浇水的时候尽可能的开沟做垄。喷水的话可以采用高压喷枪或者打药机来，这样可以保证植株受到均匀喷布。竹子移栽后要连续喷水3天以上，每天需要喷3-5次，如果是晴天还需要增加喷水次数。
3.打支撑
秋季的时候北方的风沙会比较多，对于新移栽的竹子来说一定要打支撑，不仅仅可以有效防止竹子倒伏而且还能有利于竹子尽快在土壤里固定和生根。打支撑一般是采用细竹竿在离地面1.3米的位置将其和竹子捆绑起来。
野生青蛙爱吃昆虫，如蚊子、飞蛾、苍蝇、稻飞虱、蝗虫、青虫等农业害虫。
人工养殖青蛙爱吃蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等，在活饵不足的情况下，可搭配混合饲料，如用菜子饼（粉状）60%、米糠（或麦麸）30%、大豆粉5%、鱼粉5%配合均匀效果较好。