材料包括：白萝卜 1根、冬笋 适量、姜 适量、鲫鱼 500g、胡椒粉 适量、羊肉 适量、蒜 适量、葱 适量。
1、第一步把羊肉切块焯水。
2、焯水后放入锅中，加水，大火煮开。
3、放入冬笋，炖30分钟。
4、把鲫鱼放入锅中，小火煎。
5、放入热水，煮一会。
6、煮好后倒入砂锅，炖30分钟。
7、放入白萝卜，盐，胡椒粉，拌匀，继续炖。炖好后盛出。
鱼和羊一块炖，味道鲜美，很好吃的，鲜味儿是怎么来的？
就是鱼和羊炖在一块儿才鲜，羊肉和鱼在一块儿炖，是完美的结合营养更佳，涮锅时也可以放点鱼片再涮上羊肉，非常的美味。
首先，将羊肉切小块并焯水去血水备用。
取一锅放入清水并加入姜片、葱段、料酒、桂皮、香叶和八角等调料，开火煮开后加入羊肉。小火煮30-40分钟，使羊肉入味。
接着，用漏勺捞出羊肉并盛到碗中备用。
将面粉慢慢加水揉成面球，再将面球压成饼状，加入开水煮熟后捞出，切成小块。
装碗时，先将面块和羊肉放入碗中，再倒上羊汤。可以根据自己口味加入辣椒油、醋等作料调味。这样就做好了一碗美味的羊汤煮馍。