在泡茶前用酒烧一下，主要是为了清洗茶具，并提升茶的香味和口感。酒中含有一定的酒精，可以消毒茶具表面的细菌和异味，保证泡出的茶水干净、卫生。
同时，在烧酒的过程中，酒可以为茶具铺一层保护膜，防止茶具被茶水侵蚀，延长使用寿命。
另外，烧过酒的茶具已经散发了酒香，这样在泡茶时，茶具能够将酒香吸附，进而将这种香气融入茶中，提升茶的香味和口感。总之，用酒烧一下是为了清洗卫生、保护茶具、提升茶的品质。
1. 双手的洁净：泡茶前要确保双手干净，不沾染异味，指甲修剪干净，不涂指甲油。
2. 适宜的妆容服饰：泡茶时的衣着应简约整洁、和谐得体，避免过于鲜艳或潮流。女士长发应盘起，男士短发以不挡住视线为准。不要使用气味过重的化妆品，以免影响茶的香气。
3. 梳拢头发：泡茶前要将头发梳紧，避免散落到胸前破坏泡茶流程的完整性。
4. 恭敬行茶礼：茶事礼仪主要包括遵守与自律、敬入与宽容、平等与从俗等原则。