1、有广阔的市场前景，因为产品的营收空间较大。将土特产产品进行包装之后，做出宣传，产品的销售价格，会高出很多，这样就可以增加店铺的营收空间。
2、产品市场潜力较大，土特产作为传统工艺制作出的绿色、健康的食品，并且也以诸多的特色，吸引到更多的消费者。很多人外出游玩，就会购买各种土特产产品，赠送自己的亲朋好友。这样的产品，已经形成一种新的消费潮流，所以获得消费者的追捧。选择开店，就有较大的市场前景。
3、消费购买能力较强，随着生活水平的提升之后，人们对这款产品有较大的需求量，而且购买能力也很强，这样就提升产品的销售量，也增加店铺的业绩。
我的亲戚有一家牛肉板面馆，是一对老夫妻和儿子和儿媳。生意非常的好，可能是因为价格便宜，也可能是因为亲戚家人好，跟谁都能聊的来。每天早上路过门口都能看见很多人再吃面，早上一般，中午人会多一些，晚上人更多。他们家卖的产品也很单一，就是板面，除了板面不卖其他面，只不过就是板面分宽和细，但是价格都是一样的。小碗6块，大碗7块。
餐饮行业中，面馆的利润是最大的。因为面的成本极低！放点菜叶点缀一下即可。
亲戚家板面，除了面外，还有火腿肠、鸡蛋、豆皮、还带，每个都是1元！！！超实惠。喝的酒水饮料只有：北冰洋、矿泉水、啤酒。
开一家特产店是否有市场取决于多个因素，包括店铺所在的地理位置、目标客户群体和竞争情况等。特产店通常提供特色食品、艺术品或手工制品等独特的商品。如果您选择一个好的地理位置，在游客密集的旅游区或居民区开设特产店，那么可能会有很大的市场需求。此外，特产店还可以通过线上销售渠道拓展市场，吸引更多的潜在客户。然而，要成功创办一家特产店，还需要进行市场调研、了解消费者需求、制定合适的定价策略和提供独特的产品等策略。