剥壳板栗制作扭扭棒的过程如下：
准备原料：手抓饼、生板栗、香蕉、奶粉、鸡蛋等。
生板栗提前煮熟剥壳，取20克；香蕉剥皮切碎，取40克。
用擀面杖将板栗和香蕉压碎并混合均匀，再加入10克奶粉增加口感。
解冻手抓饼，将混合好的板栗香蕉糊均匀涂抹到一片手抓饼上，再覆盖另一片手抓饼，稍微按压贴合。
切条后，一手捏一端，扭一扭，做成扭扭棒的形状。
刷上蛋液，撒点芝麻。
放入烤箱，上下火180℃烤15分钟。
这样，美味的板栗香蕉扭扭棒就做好了！
剥开坚果的方法取决于不同类型的坚果。例如，核桃可以使用核桃钳，开榛子可以用榛子夹，开瓜子可以用瓜子开口器，开花生可以使用手或者花生剥皮器。
有些坚果比较小，如松子和开心果，可以用手指或针插入果仁两侧扭曲开。当然，有些坚果可能会比较难处理，需要特定的工具来辅助，例如山核桃、开心果等。总的来说，选择正确的工具和方法可以保证坚果的完整性和食用方便性。
要制作剥壳板栗的扭扭棒，首先需要准备好新鲜的板栗和一些简单的材料，如砂糖、淀粉、油等。
接下来，将板栗用开水烫一下，去掉外层硬壳，取出栗仁备用。
然后将淀粉和砂糖混合，再加入适量的水搅拌成糊状。将栗仁沾上糊状物，再揉成细长的棒状。
最后，将做好的棒状板栗放在烤箱中约烤15分钟至表面微黄即可。这样制作出来的扭扭棒不仅香甜可口，而且口感酥脆，是一款营养丰富且好吃的零食。