是的，持有新西兰的过渡签证的人可以离开新西兰并返回。过渡签证允许持有者在合法停留期间内多次离境和返回新西兰，但必须确保签证有效期内再次返回新西兰。在离境时，持有者需要确保有足够的有效签证和必要的文件，以确保 re-entry 入境时符合新西兰的入境要求。
例如，如果签证到期需要续签或者申请新的签证，持有者必须在签证到期前采取相应的行动。
新西兰研学非常必要。首先，这是一种富有启发性的学习方式，通过与当地的人民、文化和环境互动，学生们可以深入了解新西兰的历史、社会、自然资源和科技发展，并且提高语言能力和跨文化交流能力。
其次，研学活动可以激发学生的学习兴趣和增强他们的自信心，从而有助于他们在未来的学习和事业中取得更好的成果。
最后，研学也是一种全面发展的教育方式，可以培养学生的领导能力、协作能力和创新精神，使他们成为具有社会责任和国际视野的综合型人才。