百川厨艺七大家是指中国传统菜系的七位杰出代表，分别是鲁班、张大千、翁同龢、崔瑗、陈衡恪、蔡元培和严复。他们都是民国时期的艺术家、学者和政治家，在中国文化艺术、哲学思想和教育领域都有着卓越的贡献，同时也是饮食文化领域的重要人物，对中华美食发展做出了不可磨灭的贡献。
他们将传统的烹饪技艺与时代的思潮相结合，开创了现代中国美食的先河，被视为中国菜的厨艺大师，对中华美食的传承和创新产生了巨大影响。
百川啤酒是一种中国的啤酒品牌，属于中国的国产啤酒之一。具体来说，百川啤酒是由中国山东省青岛百川集团有限公司生产和销售的。百川集团是中国规模较大的啤酒生产企业之一，其总部位于山东省青岛市，该地区也以啤酒产业而闻名。
百川啤酒以产地和公司总部所在地青岛作为核心市场，同时也在中国其他地区销售。它推出了多种口味和规格的啤酒产品，包括瓶装和罐装啤酒，满足了不同消费者的需求。
请注意，酒精饮品的名称和品牌可能会因地区和市场的不同而有所差异。在购买和享用酒精饮品时，建议遵守当地法律法规和适度饮酒的原则。