香榧子500克 精盐50克
制作方法
1.将无虫蛀、饱满的香榧子用水洗净，沥去水分。
2.将铁锅置于旺火上烧热，倒入粗沙炒烫，然后放入香榧子，改用文火迅速翻炒8～10分钟即可离火，用筛子筛去粗沙。
3.将筛净的香榧子倒入盐水(预先将精盐加约500毫升清水溶化)盆中拌匀，浸泡1～2小时后，捞出晾凉。
4.取新粗沙放入铁锅中，置于中火上炒烫，再倒入晾干的香榧子不断翻炒10～15分钟后离火；滤去粗沙即成。
浙江：全国能满足这些条件的地方并不多，所以香榧选择了浙江省的东阳市、诸暨市、绍兴县、嵊州市、磐安县，这里有一个会稽山，山中生长着大面积的香榧树，每年结果的香榧果质量上乘，远销各地，所以这里被称为中国香榧之乡。会稽山区是浙江香榧的主产区，已有1300多年的栽培历史。
江西武宁：幕阜山脉也是香榧的种植区，是野生香榧树的主产区，因为栽培技术的更新，这里已经实现了大规模化的基地种植。这里主要种植青庐香榧，年产量非常高，质量上乘。基地采用物联网技术，保证每一棵香榧树有足够的生长空间，优化土地、肥料结构，保证充足的阳光和雨露。
外形如下：
香榧的躯干像桐木，叶子像杉叶，细叶婆娑，颜色为墨绿深碧。叶子细长向外撑开，如同向四面八方发射出的一根根针。香榧高达25米，小枝近对生或近轮生，幼时绿色，后变黄褐色。叶螺旋状着生，扭转成二列状，叶片线状披针形，质坚硬，长1.2～2.5cm，宽2～4mm，先端急尖，有刺状短尖头，基部近圆形，上面深绿色，有光泽，下面淡绿色，中肋明显，两侧各有1条与中脉等宽黄白色狭气孔带。花单性，雌雄异株，雄球花单生于叶腋，雄蕊4～8轮，每轮4枚，每个雄蕊有4个药室；雌球花成对着生于叶腋，无花梗，只1花发育，基部有2对交互对生苞片，外侧有小苞片1，胚珠直立，单生于假种皮上，受粉后假种皮包围胚珠。种子核果状，椭圆形或倒卵状长圆形，长2～4cm，先端有小短尖，熟时假种皮肉质，黄色稍带紫褐色，种皮骨质，灰褐色。花期4～5月。
香榧的果实大小和红枣差不多大，椭圆形或长卵圆形。长24cm，直径1.52.5cm。黄棕色药材性状或深棕色。一端钝圆，有椭圆形种脐，色淡而平滑。另端稍尖。
以上内容仅供参考，建议查阅香榧的相关书籍获取更全面和准确的信息。