包括多种肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等。
这是因为小龙坎火锅以重庆麻辣火锅为主打，注重味道鲜美，丰富多样的食材可以满足不同顾客的需求和口味。
同时，坚持用新鲜、优质的原材料，保证了火锅的品质和口感。
此外，小龙坎火锅还会根据不同季节和菜品的水平进行更新调整，不断扩展食材种类，满足消费者的口味需求。
包括但不限于牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、各种蔬菜、豆腐、粉丝等。
因为小龙坎火锅以麻辣鲜香出名，需要选用新鲜的优质食材，搭配上特制的麻辣汤底，才能呈现出最佳的口感。
此外，小龙坎火锅还有特色的鱼头火锅和脆皮肠火锅等不同口味，所选用的食材也会有所不同。
总的来说，小龙坎火锅的食材多样，且选材讲究，让人一吃难忘。
201.24卡路里 。小龙坎番茄牛腩自热火锅热量是201.24卡路里。每100克的小龙坎番茄牛腩含有201.24卡路里的热量，碳水化合物15.4克，蛋白质5.4克