1.所有食材。
2.鸡蛋洗净煮熟。
3.素肉皮洗净，鸡蛋煮熟去壳。
4.素肉皮放入锅中。
5.再放上鸡蛋。
6.倒入适量的老抽。
7.放入水和盐炒匀煮开。
8.放入适量的糖煮开。
9.最后放适量的味精炒匀即可。
10.成品
主料：猪肋条肉（五花肉）500克，粉皮150克调料：色拉油30克，料酒10克，白砂糖5克，大葱10克，姜5克，花椒5克，八角3克，盐5克，味精3克
做法1. 将五花肉切成大块。粉皮切成1.5厘米的条。葱切段，姜切片。
2. 锅内加底油烧热，放入肉块，炒至变色时加入调料和汤，烧开，用小火炖至五花肉酥烂时，再加入粉皮，炖至入味，拣去葱、姜、花椒、大料，装盘即可。
材 料
素鸡扒 250g/舒可曼高筋面粉 15g/舒可曼玉米淀粉 15g/黑胡椒粉 5g/沙茶酱 10g/蚝油 10g/红曲粉 5g/舒可曼色拉油 适量/蜂蜜 适量/白芝麻 适量
做 法
①将素鸡扒切块，放入搅拌机中打碎。素鸡扒可能经常吃素鸡的人比较熟悉，网购可以买到，素鸡扒不同于素鸡，两个都可以做这个素肉脯，但素鸡扒油纸含量多一点，并且更香一点，做出来更好吃。大家购买的时候注意。
②在打碎的素鸡扒中加入黑胡椒粉、沙茶酱、蚝油、红曲粉
③加入高筋面粉，玉米淀粉、继续搅打，搅打至成团。（高筋面粉的用量可以根据成团状态进行调整。素食者可以把沙茶酱和蚝油使用素沙茶酱和素蚝油进行调味。）
④把搅打好的素肉泥，分成两份，取一份放入硅油布中，隔着硅油纸用擀面杖压平，压的时候注意厚薄一致，最好压得薄一些，口感更佳。做完之后，把另一份也如此操作。
⑤压好的肉脯，去掉多余的边边。
⑥中间画十字，在表面刷上一层蜂蜜和色拉油混合物。
⑦放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤8分钟，取出继续刷蜂蜜色拉油液，最后撒上白芝麻，继续烘烤10分钟。
⑧烤好的肉脯，取出微微放凉后，切成小块即可食用，稍微烤得干一点比较香一点。