水族店一般卖的锦鲤是指日本锦鲤（Koi），也叫锦鲤鱼或彩鲤，它是一种变种的鲤鱼。它们源自中国，但在日本得到了培育和改良，成为了一种极具观赏价值的观赏鱼。日本锦鲤的外观以其多彩、斑斓、华丽的鱼鳞而著称，通常有红、金、黑、白等多种颜色组合。在水族爱好者中很受欢迎，因为它们对水质和饲养环境的要求不高，且能够在适当的养护下生长到很大的体型。
这种鱼在中国和日本等地都有很长的历史，被视为幸运、富贵和长寿的象征。
水族师是专门从事水族馆管理的职业人员，负责饲养和管理不同种类的鱼、虾、螺等水生生物，维护水族馆设备和水质，为游客提供优质服务。
水族师需要具备深厚的生物学知识和动植物饲养经验，能够分析和解决水族馆中出现的问题。
此外，水族师需要掌握投饵、排饵、换水、清洁和维护设备等基本工作技能，同时具备良好的沟通能力和服务精神，与游客保持良好的互动，提供专业的饲养建议和买鱼指导，让游客在水族馆中享受到美妙的水生世界。
水族店中最畅销的观赏鱼可能因地区和市场的不同而有所差异，但通常以下这些观赏鱼因其美丽的外观、相对容易的养护需求以及寓意吉祥而受到广泛欢迎：
1. **金鱼**：金鱼是最受欢迎的观赏鱼之一，它们种类繁多，颜色鲜艳，且寓意吉祥，深受中国人喜爱。
2. **热带鱼**：热带鱼色彩斑斓，种类繁多，适合各种规模的水族箱，是许多水族爱好者的首选。
3. **斗鱼**：斗鱼以其独特的鳍型和丰富的颜色变化而闻名，尤其是雄性斗鱼的战斗表演颇受欢迎。
4. **红鹦鹉鱼**：红鹦鹉鱼全身红色，非常符合中国人的审美观，因此在中国市场尤为畅销。
5. **神仙鱼**：神仙鱼体型优雅，动作轻盈，是很多水族爱好者喜欢养的一种鱼。
6. **灯科鱼**：灯科鱼体型小巧，群游时非常壮观，适合作为水族箱的背景鱼种。
7. **七彩神仙鱼**：七彩神仙鱼色彩丰富，泳姿优雅，是非常受欢迎的高档观赏鱼。