通过外表和软硬度可以辨别太妃芒的生熟程度。
因为生太妃芒有皮革质感，皮上的毛细孔密集且较深，质地比较硬，而熟太妃芒则皮表面干燥且起皱，皮革质感减弱，柔软度增加，毛细孔明显减少。
同时，熟透的太妃芒气味较浓，甜香味较重，而生太妃芒的气味较淡。
如果要更直观地判断，可以轻轻捏一下太妃芒的皮，如果皮下无阻力、感觉柔软，就是成熟的太妃芒。
总之，对于太妃芒生熟的判断，需要综合考虑外观、质地、气味等因素。
需要。
这是因为糖一般都比较黏，让其与外包装直接接触很有可能黏在外包装上面无法弄下来，但是外包装也不可以食用，从而造成浪费，而中间放一层糯米糖纸，既可以让奶糖不会黏在外包装上，糯米糖纸也是可以食用，一举两得。
奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。糖体剖面有微小的气孔，带有韧性和弹性，耐咀嚼，口感柔软细腻。奶糖以含有大量奶品而得名，这类糖的主要特点是具有奶的独特芳香，又称为焦香糖果。奶糖的外形多为圆柱形，也有长方形和方形。色泽多为乳白或微黄色。奶糖的平均含水量为5～8%，还原糖含量在14～25%之间。
应该是“太姥山”，位于福建省东北部。狭义的太姥山系指福鼎市南部秦屿镇以覆鼎峰为中心的山地，也是太姥山风景名胜区的核心地带，在福鼎市正南距市区四十五公里，约在东经120度与北纬27度的附近。挺立于东海之滨，三面临海，一面背山。主峰海拔917.3米。广义的太姥山，则指展布于宁德市东北部交溪以东－东海之间的一系列山地，或称太姥山脉。
相传尧时老母种蓝（蓝草，其汁色蓝，榨之以染布帛）于山中，逢道士而羽化仙去，故名“太母”，后又改称“太姥”。传说东海诸仙常年聚会于此，故有“海上仙都”的美誉。武夷、太姥、雁荡，构成闽越三大名山。
太姥山为交溪与福鼎、霞浦两县所有独流入海的溪流的分水岭。该山脉山体主要由中生代火山岩、花岗岩构成。山体蕴藏的矿产主要有铅、锌、银、镉、明矾石、石英岩、高岭土、玄武岩等。森林覆盖率达46%以上。