夏威夷披萨和腊肠披萨的主要区别在于他们的配料和口味。
夏威夷披萨源自加拿大，它的基本配料通常是菠萝和火腿。菠萝的甜味和火腿的咸味相结合，形成了一种独特的口感。
而腊肠披萨则主要以各种腊肠为主要配料，不同的腊肠会带来不同的风味，如麻辣肠、德国香肠、意大利蒜香肠等。腊肠披萨的口感更多的是肉的咸鲜味。
总的来说，两者的主要区别在于配料和口味，夏威夷披萨偏甜，腊肠披萨偏咸。
夏威夷披萨的发明地充满了争议。有些人认为这种披萨起源于加拿大，而有些人认为它始于美国夏威夷州。但是，通过研究历史和相关记录，可以发现夏威夷披萨最初是由加拿大人山贝莎莉（Sam Panopoulos）于1962年在加拿大安大略省的一个小城镇发明的。他在本地一家披萨餐馆工作，试图将水果添加到披萨中，以增加口感的多样性。