签了劳动合同不给员工一份犯法。劳动合同经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效，由用人单位和劳动者各执一份。
不合法
根据中国《劳动合同法》规定，用人单位应当为劳动者缴纳社会保险费用，包括养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。因此，用人单位应当在劳动者入职后的一个月内为其办理社会保险登记，并在劳动合同终止或者解除时，办理社会保险注销手续。
如果用人单位未按照规定为员工缴纳社会保险费用，员工可以向劳动监察部门投诉举报，要求用人单位依法承担相应的法律责任。
因此，如果用人单位在签订劳动合同半年后才开始为员工缴纳社会保险，这是不合法的行为。
一般情况下，如果雇员在未履行劳动合同规定的解约手续或双方协商的情况下被辞退，雇主应当给予赔偿。
具体的赔偿标准可能包括未尽合同期满的部分工资、经济补偿、法定赔偿等。
而对于劳动合同中有解除协议的条款的情况，双方应按照协议进行赔偿。
需要注意的是，如果员工被辞退是因为违反了公司规定或相关法律法规，雇主有权以雇员的过错程度决定是否需要给予经济赔偿，具体标准也需要按照相关法规和具体情况而定。
同时，如果确实存在劳动纠纷，可以通过劳动争议调解、仲裁或者法律诉讼来解决。