隶属贵州省毕节市。位于贵州省西北部，毕节市东部，东邻遵义，南毗贵阳，西靠毕节，北接成渝，地处黔中经济区、成渝经济圈、泛珠三角经济圈，杭瑞高速公路、赤望高速公路、攀黔快速铁路横跨县境。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，金沙县常住人口为544033人。
原 料：肥肉300g、咸蛋6只
配 料：鸡蛋3只、威化纸6张、面包糠300g、白糖25g
1、将冻好肥肉切薄片，上面摸上白糖，将切好的肥肉把咸蛋黄卷起用威化纸包起来。
2、将鸡蛋打成液，把包好的黄金卷粘上面包糠，粘好后下油锅炸，油温保持40度左右，炸至金黄色捞起，对半切斜刀装盘即可。
特 点：咸甜香酥，肥而不腻
金沙县是中华人民共和国贵州省赤水市下辖的一个县，成立于1956年。而太平乡的具体归属需要更多的信息才能确定。因为根据历史资料，太平乡在不同的历史时期可能属于不同的县或地区，所以需要了解更多的背景信息和历史资料才能得出具体答案。如果您能提供更多相关信息，我可以帮您进一步查询。