粗纤维食物的主食有小米、玉米、番薯、燕麦和荞麦等。粗纤维食物通常是指食物里面所含的粗纤维超过了两克以上，富含粗纤维的食物有很多
首先，将粗红薯粉条用冷水浸泡大约20分钟，直至粉条变软后捞出过水备用。
然后将泡发后的粉条放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮5分钟左右。
接着把粉条取出，用清水冲洗一下，再放回锅中加热至热透即可。注意不要将粉条煮太久，否则容易烂掉。如果需要加入其它调料，可以在热水中一起煮熟，最后加调味料即可。食用时可根据个人口味加入适量的调味料。
粗纤维全麦面包是一种健康营养的面包，下面是制作方法：
材料：
- 高筋面粉：500克
- 全麦面粉：250克
- 干酵母：10克
- 糖：30克
- 盐：10克
- 温水：350毫升
- 橄榄油：30毫升
步骤：
1. 将高筋面粉、全麦面粉、干酵母、糖和盐混合在一起。
2. 慢慢加入温水，同时搅拌成面团。
3. 在案板上揉面团约10分钟，直到面团变得柔软有弹性。
4. 将面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积变大两倍。
5. 取出面团，排气后将其分成几个小面团。
6. 将每个小面团搓圆，放在烤盘上，用刀在面团表面划几道口子。
7. 再次盖上湿布或保鲜膜，让面团发酵30分钟。
8. 在烤箱预热至180°C（350°F）的情况下，将面团放入烤箱中烘烤25-30分钟，或者直到面包变成金黄色。
9. 取出面包，放在冷却架上完全冷却后即可享用。