用料
山楂 150克
白糖 30克
冰糖 10克
步骤 1
准备食材。
步骤 2
山楂清洗干净后，去除内核。
步骤 3
砂锅中倒入一碗水，加入白糖冰糖煮至融化。
步骤 4
再中火煮一会儿。
步骤 5
放入山楂煮5分钟即可。
以下是山楂果树的文案:美味在山楂树下，尽情享受绵绵酸甜。山楂树为落叶乔木，叶子近于卵形，有羽状深裂，花白色。果实球形，深红色，有小斑点，味酸，可以吃，也可入药。其本适应性强，即是在山岭薄地，生长发育也比其他果树好。
腌制方法如下：
1. 将山楂洗净，去核，切成小块。
2. 在锅中加入适量水和白糖，煮至糖溶化。
3. 关火后加入白醋，搅拌均匀。
4. 把山楂块放入容器中，倒入糖醋液，确保所有山楂都被液体覆盖。
5. 密封容器，放置阴凉处，腌制1-2天即可食用。