夏威夷果工具常见的有两种，一种是开壳器，另一种是剪刀。使用开壳器时，首先将夏威夷果放入开口处，轻轻旋转一下，然后用力向下压就能把壳子破开，从而取出食用部分。
使用剪刀时，将夏威夷果放在剪刀的凹槽中间，用力一剪即可将壳打开，再将食用部分取出即可。注意，使用夏威夷果工具时要小心，避免切伤手指。
一般买回来的夏威夷果都是成品，部分坚硬的外壳上有工具划的裂口。在购买夏威夷果时，别忘了让商家赠送开果器（也就是一个中间凸出一块的小铁片），把开果器放在裂缝里用力拧就可以打开。如果没有开果器的话，可以用较薄的铁片或者其它比较硬的东西代替。
夏威夷果在中国主要种植在两个地方，一个是广西，一个是云南。广西是夏威夷果的主产地，拥有广袤的种植区域和大量的种植户。但是，由于天气条件和土地资源的限制，广西的夏威夷果产量相对而言较少。而云南则是近年来夏威夷果种植的新兴地区，气候适宜，加之政府扶持，夏威夷果产量和品质都有较大提升。总体来说，夏威夷果广西和云南都有种植，但云南的产量越来越大，未来也有很大的发展空间。