蜂蜜小面包是法国的特产。
因为蜂蜜小面包，又称作“法式蒜面包”、“法国松饼”，是来自法国的传统烘焙食品。
它的口感轻脆，口感香甜，而且内部松软，被法国人视为“人人喜爱的午后点心”。
此外，蜂蜜小面包的制法也是相当独特，需要选用上等面粉、蜂蜜、鸡蛋、奶油等原料，再经过多次发酵、一定的工序，烘焙出美味可口的小面包。
烤的温度受热不对。
这种面包如果不想两边会糊，应该是先从中间受热。然后，再慢慢两边受热很快速的拿出来吃。如果想中间先受热两边再受热，烤箱的温度应该调试到慢慢的那种模式，然后时间最好掌握在先别全熟老了，先大约6成熟的时候，然后拿出来感受一下。然后碰碰感觉，然后琢磨两边是否应该先调试一下角度烤，然后两边烤的差不多的时候中间也基本上就可以全熟了。
如果在烤箱中烤蜂蜜小面包时，上下温度是一样的，你可以按照以下步骤进行烤制：
1. 预热烤箱：将烤箱预热至适当的温度。通常面包烤制的温度为180-200摄氏度。
2. 准备面包：将蜂蜜小面包摆放在烤盘上，可以在面包表面刷上一层蜂蜜，增添香甜味道。
3. 放入烤箱：将烤盘放入烤箱中居中位置，如果上下温度一样，面包在烤箱内的热量会均匀分布。
4. 设置时间：根据面包的大小和厚度，设置适当的烘焙时间。一般来说，20-25分钟左右的时间可以烤熟蜂蜜小面包。
5. 观察烤制：在烤制过程中，可以偶尔打开烤箱门，用眼睛观察面包的烤制情况，确保它变成金黄色并散发出香气。
6. 完成烤制：根据个人喜好和面包的烘烤完成度，决定何时取出面包。如果用牙签插入面包内部，拔出时没有粘附面糊，表明面包已烤熟。
请注意，由于烤箱不同，温度表征可能存在误差，以上仅为一般指导。建议在烤制过程中多加观察，避免面包过度或未烤熟。祝您烤制成功，享受美味的蜂蜜小面包！