电压力锅在较低的温度下放置一夜，一般来说，不会冻坏。因为电压力锅通常是由耐热和耐冷的材料制成的，可以承受一定的温度变化。然而，如果电压力锅内有水或其他液体，那么这些液体在结冰时可能会扩张，对锅的内部结构造成压力。所以，如果电压力锅长时间在低温环境下放置，最好将锅内的水分和食物残渣清理干净，以防止冻结和损坏。
因此，电压力锅在18度的外温下放置一夜，一般不会冻坏，但为了避免任何潜在的风险，建议在使用前检查电压力锅的完好性，确保没有损坏或故障。同时，也要注意在使用电压力锅时遵循说明书中的操作指南，确保安全使用。
新电单车首次充电充一阵就停了的原因可能有多种。首先，电池电量过低可能导致充电器自动断开充电，此时应检查电池电量，如果电量低于20%，可以尝试重新充电。其次，充电器故障或电池损坏也可能导致充电中断，这种情况下，应检查充电器和电池是否有损坏，并尝试更换。此外，电动车充电接口故障也可能导致充电问题，如有故障，请及时维修或更换充电接口。
另外，新电单车首次充电时，应注意用电量的控制。当电瓶车电量显示已经到最后一个格子时，就不要再骑行了，应准备充电。首次充电前，应确保电动车用电量已用完，但不能用尽，以避免电池早期容量损失现象和过放电。同时，首次充电应该选择在白天进行，以便更好地掌控充电时间，避免过度充电与放电，让电瓶里面的首次化学反应正常进行。
此外，电动车充电慢、充电难等问题也可能导致充电中断。新国标对不规范产品进行了整治，推动了存量车的替换需求，但小区严格的管理措施导致电动车充电不便，充电桩较少，排队充电的情况时有发生。因此，选择合适的充电时间和地点，以及确保充电设备正常工作，对于解决新电单车首次充电充一阵就停了的问题至关重要。
综上所述，新电单车首次充电充一阵就停了的原因可能是多方面的，需要根据具体情况进行排查和处理。在充电过程中，应注意安全，遵循正确的充电方法和步骤，以确保电池和充电器的正常工作，延长电动车的使用寿命。
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