两斤冰糖
主料:葡萄 : 10斤 辅料:冰糖 : 2斤 面粉 : 适量
1、在洗锅盆里放入面粉,由于面粉水的黏性较大,把葡萄往面粉水里涮一涮,葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗得特别洁净。
2、放入葡萄浸泡十到十五分钟。
3、捞出反复冲洗几次,葡萄洗好后用一个干净的篮子装着。
4、晒干水分。
5、准备好冰糖,10斤葡萄对2斤冰糖。
6、把沥干水的山葡萄和冰糖一起放进坛中,中间放2层冰糖,可以用手抓一抓葡萄,发酵更快,装好后用保鲜膜封住坛口,多封几层。
《野葡萄》是百年百部中国儿童文学经典书选(共100部)中的第77篇,由龙应台撰写,描绘了在农村长大的小女孩的日常生活、亲情友情和内心体验,充满着真挚的情感和深刻的思考。
小女孩在家庭和学校中的遭遇引起了读者的共鸣,她变得坚强勇敢,通过自己的努力与奋斗成为了自己的英雄。这本书因其优秀的文学性和教育意义而被评为儿童文学经典,不仅在儿童文学领域,也在整个现代文学史上具有重要的地位和影响力。
以下是一首现代诗,题目是《野葡萄》:
野葡萄攀爬着山坡,
野葡萄,在阳光下成熟。
快来采摘野葡萄,
那深紫色的果实,
看上去就像是裹着阳光的糖果。
野葡萄开在那草丛中,
它们是大地母亲的馈赠。
吮吸它,感受到生命的充盈,
那微醺的甜味,
仿佛与自然同在,
带给了我一份乡野的情怀。
野葡萄,有些酸涩但美味,
除了美餐,更让我感受到家园的情怀。
在千变万化的国际大都市里,
我总能从野葡萄里,
找到我的故乡,
以及曾经走过的岁月。
野葡萄,生命充盈,
它们是乡村生活的一部分。
虽然它只是一样简单的事物,
但在它身上感受到浓浓的人情味,
它是永恒与幸福的标志。