排酸能力部分是天赋，部分是后天努力锻炼所得。有些人在遗传上具备良好的胃肠道健康基因，拥有较强的排酸能力，能够有效消化各种食物。
但是，身体情况也受到环境和生活方式的影响，例如良好的饮食和运动习惯能够使胃肠道健康状况得到改善。
因此，拥有良好的排酸能力只是身体健康的一个方面，可以通过适当的生活方式改善和提高。
排酸羊肉和不排酸羊肉是两种不同的烹饪方式，主要区别在于对羊肉进行腌制的处理方法和时间长短。
排酸羊肉是指在烹饪前，将羊肉浸泡在酸性的腌制液中，通常使用醋或柠檬汁等酸性调料。腌制的时间一般较长，可以达到数小时甚至过夜。这个过程中，酸性调料会改变羊肉的质地和口感，使其更嫩，同时也能去除一部分膻味。
不排酸羊肉则是直接将羊肉进行烹饪，不进行酸性腌制的步骤。这种方式下，羊肉的原汁原味会更加保留，但相对来说可能会有一些膻味存在。
总的来说，排酸羊肉的腌制过程可以使羊肉更嫩，去除一部分膻味，提升口感。而不排酸羊肉则更加保留了羊肉的原汁原味。具体选择哪种方式取决于个人口味和喜好。
有氧跑配速跑乳酸跑配速计算方法，例如：跑1公里，用时5分20秒，那么他的配速就是4.8.最好是（5.3）的，用88~90/100最大心率跑，如果跑1公里，用时4分钟，那么他的配速就是6.00。谨供参考！