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泡豆浆：将适量的干椰子片放入热豆浆中，过两分钟后即可饮用。
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搭配甜品一起吃：香脆可口的干椰子片可以搭配甜品一起吃，如水果沙拉等。
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做成椰子干：将刨好的椰子肉切成小片，在锅里用热水煮一下，然后加入糖炒干，最后放在烤盘上烤至表面微黄即可食用。
干椒面应当指的是把辣椒晒干后加工成的辣椒面，有些地方把花椒经过烤干后磨成的花椒粉，也称之为干椒面。总止，干椒面为一种调味品。
椰肉干在运输中属于违禁品，是因为椰肉干油脂含量极高，但水分含量一般不超过 3%，椰肉干遇水就会大量产生易燃气体，属于易燃物品，所以不能通过车辆运输。