可以，但是需要添加泡打粉或苏打粉等发酵剂才能使面粉膨胀，从而获得蛋糕的松软口感。普通面粉通常在配方中与其他材料如蛋、牛奶、糖一起使用，需要仔细的控制混合的比例和时间。此外，面粉中的麸质含量较高，蛋糕容易变得比较紧实。因此，如果希望获得更松软的口感，最好使用蛋糕专用的低筋或中筋面粉。
用普通面粉做元宵的方法很简单，首先将面粉和水混合，揉成光滑的面团，再将面团搓成细条，切成小块，用手压扁成圆形面饼。
然后将各种馅料放在面饼中间，用手将面饼包裹起来，搓成圆形的元宵。
最后将元宵放入沸水中，煮到浮起来即可。制作元宵时要掌握好面团的软硬度，以及馅料的选择与比例，才能制作出美味可口的元宵。
1.叶子绿了又黄，黄了又绿，一年就这么过去了；
2.无可奈何花落去，似曾相识燕归来；
3.海日生残夜，江春入旧年；
4.孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流；
5.昨夜圆非今夜圆，一年十二度圆月；
6.能得几多时少年，却疑圆处减婵娟。