白菜根咸菜能放的时间取决于储存条件和个人口味偏好。
咸菜中的盐分和酸度可以起到抑制细菌生长的作用，延长食品的保质期。
但是，如果保存条件不当或者咸菜受到污染，会导致细菌滋生，从而缩短咸菜的保存时间。
如果你想延长白菜根咸菜的保存时间，可以采取以下措施：1. 选择新鲜的白菜根，确保没有受损或腐烂的部分。
2. 在制作咸菜时，要确保容器和工具的清洁卫生，避免细菌污染。
3. 将咸菜放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。
4. 如果咸菜已经开封，建议尽快食用或者放入冰箱冷藏，以延长其保质期。
需要注意的是，以上建议仅供参考，具体保存时间还需根据实际情况来判断。
如果咸菜出现异味、变色、发霉等情况，应立即丢弃，以免食用导致食物中毒。
白菜条是一种常见的菜蔬，摘洗的方法很简单。首先，选择新鲜无病虫害的白菜，把叶子撕成小片，用清水冲洗几遍，去掉杂质和土壤。
然后，用盐水淋浸30分钟，可以去除白菜的涩味。
接着，用清水冲净盐水，去掉多余的盐分。
最后，用纱布将白菜条包好，晾干水分即可储存或烹饪。注意不要把白菜条晒到日光直射的地方，这样会破坏其营养成分。
将白菜切块，梅豆去筋切段。先将梅豆炒至断生，再加入白菜翻炒。加适量盐、鸡精调味，可加点水焖煮片刻，直至白菜熟透即可。简单易做，清淡可口。