如果买回来的鲈鱼是活的，可以将鲈鱼放在装满水的脸盆中（盆的大小以刚好能让鱼伸直身体为宜，不能太大），然后将盆放在阴凉遮光处，最好加上透气又遮光盖子盖上，防止鲈鱼跳出来。期间也不要去惊动、逗弄鲈鱼，可以减少消耗。
家庭鱼缸养鱼需要不停地供氧，主要原因有：
鱼缸里的水非流动的水，随着天数的变化或者天气的变化，水质会变差，水中密度大引起水缺氧，导致鱼缸的鱼不能及时供氧。
鱼缸中养殖的鱼过多，导致供氧不足。
鱼缸中的鱼排有粪便，导致水体污染，而就算鱼缸中有少量的水草，也不足够净化。
首先选择水源丰富、水质清新无污染的地方建造池塘，每口池塘的面积最好为5-8亩，要求池底平坦（砂泥底质），池岸牢固，池深2米；放养鱼苗前用生石灰或漂白粉对池塘进行杀菌消毒，放养鱼苗后投喂的饲料中要添加维生素C等营养物质，每月将土霉毒、红霉素、维生素药物拌饵投喂2次；每天做好巡塘工作，保持池水清新。