侯马是一个位于山西省的小城市，各种传统的节日都在这里得到了很好的保留和传承。正月十五是中国传统的元宵节，人们会吃元宵、观赏花灯、放烟火等，而侯马作为山西省的一个城市，自然也会有属于自己的过节方式。因此，一般来说，在侯马的正月十五，人们会聚集到一起放烟火，观赏花灯和舞龙舞狮等传统文化活动。所以可以认为，在侯马的正月十五，会有烟花表演。当然，也要注意安全，防止火灾事故的发生。
侯马没有区，只有街道办和乡镇。侯马位于山西省临汾市东南部，是临汾市下辖的一个县级市。侯马总面积1091平方千米，下辖4个街道和10个乡镇，常住人口44.6万人。侯马的四个街道是滨河街道、马家庄街道、解愁街道和新绛街道。侯马的十个乡镇是韩庄乡、南武乡、大相乡、古亭乡、龙马乡、赵堡乡、前程乡、李家庄乡、李堡乡和万荣乡。
油泼砂锅是一种将热油倒在食材上的烹饪方法，可以使食材瞬间受到高温的刺激，锁住水分，口感更加鲜美。以下是一种简单的油泼砂锅做法：
准备材料：
1. 砂锅：1 个
2. 食材：例如豆腐、鸡蛋、蔬菜等
3. 食用油：适量
4. 调料：盐、生抽、醋、葱花、辣椒粉等
步骤：
1. 准备好食材，例如豆腐切成块，鸡蛋煮熟切片，蔬菜洗净备用。
2. 在砂锅中加入适量的水，烧开后将食材依次放入锅中，例如先放入豆腐，煮至八分熟。
3. 将煮熟的食材捞出备用，可以放入盘中，也可以继续在砂锅中摆放。
4. 在碗中加入盐、生抽、醋等调料，撒上葱花和辣椒粉。
5. 在勺中倒入食用油，开火加热至油冒青烟。
6. 最后，将热油倒在摆放好的食材上，瞬间产生的高温会将食材锁住水分，使口感更加鲜美。
7. 油泼砂锅完成后，可以立刻上桌享用。
这种油泼砂锅做法可以根据个人口味进行调整，更换不同的食材和调料，尝试出各种美味的油泼砂锅菜品。需要注意的是，在油泼时要确保食材摆放整齐，以便热油能够均匀地覆盖在食材上。此外，火候也要掌握好，避免油温过高导致食材糊锅。