关于这个问题，瑞幸咖啡在其官方网站上解释，矿工是指瑞幸咖啡的员工，因为他们需要通过挖掘市场需求、研究咖啡文化和品质、挖掘新的业务机会等方式来开采咖啡市场的潜力，就像矿工挖掘宝藏一样，所以被称为“瑞幸矿工”。此外，瑞幸咖啡还希望通过这个称呼来强调员工们需要勤奋、敬业、刻苦工作，像矿工一样不断开采市场的潜力。
Luckin是一家在中国兴起的咖啡连锁店品牌，其中文名为“瑞幸”。瑞幸这个名字源于“瑞兆幸福”的寓意，代表着公司希望为顾客带来幸福和美好的生活体验。此外，瑞幸在品牌定位上也希望能够打破传统咖啡品牌的形象，以年轻、时尚、前卫的形象吸引更多年轻消费者。
因为瑞幸咖啡曾经被爆出财务造假的丑闻，为了重塑品牌形象，公司决定更名为库迪咖啡。
解释瑞幸咖啡财务造假事件对公司形象造成了非常负面的影响，导致其被投资者和消费者所诟病。
为了重振公司的声誉和信誉，瑞幸咖啡决定进行品牌修改，并改名为库迪咖啡，以期望公司获得新的生机和发展。