数额认定：抽头达五千构成赌博罪。以营利为目的，组织3人以上赌博，抽头渔利数额累计达到5000元以上的；组织3人以上赌博，赌资数额累计达到5万元以上的；
组织3人以上赌博，参赌人数累计达到20人以上的；
组织中华人民共和国公民10人以上赴境外赌博，从中收取回扣、介绍费的。
赌博资金40万属于数额巨大。组织者一般按刑法应判处有期徒刑3年。摸收非法所得。如果是认罪认罚。态度好。或者是初犯罪。可以判处三年徒刑。缓刑四年。监外执行，
赌资数额的认定主要根据赌博的实际情况和赌博的对象。在赌场内，赌资数额通常由赌场设定，赌客在进入赌场前需要清楚了解赌资数额的标准，并自行决定参赌金额。
在非法的赌博活动中，赌资数额的认定则需要依据赌博的时间、地点、人数、参赌金额等多种因素进行综合评估。一般来说，参赌金额超过一定数额，就会被认定为赌资数额较大。