淡浮院位于秦国东部。
淡浮院每层的正面以及大小门额上，都有或横或竖的门匾挂在中央，这些门匾大多出自中国名家之笔，如“淡浮院”三字为 溥杰所题，“淡浮堂”是启功的手笔，刘海粟题写了“镇海楼”，还有赵朴初等人的题词
淡浆虾仁豆腐是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，制作方法简单。首先将豆腐切成块状，用热水焯一下；虾仁洗净备用。
取一锅，将水烧开，加入姜片、葱段煮开，然后将豆腐放入锅中略微煮一下，捞出备用。
再将锅内加入清水，放沙拉油，加盐、味精调味，然后放入虾仁略煮片刻，加入少量水淀粉勾芡，再将煮好的淡浆汁淋入豆腐上面即可。注意不要煮时间过长，豆腐容易烂。
海水淡水交界处有这种鱼叫鲻鱼。
鲻鱼俗名青头仔 、奇目仔 、信鱼、正乌、九棍、乌头。
鲻鱼、鲻鱼家庭形式鲻鱼鱼有超过70,在世界各地发现了20多个中国沿海,鲻鱼鱼是常见的海洋鱼类,广泛,在热带,亚热带,温带水域,鲻鱼是海洋,但是对盐度的适应范围很广。
鲻鱼的形状又长又细，呈棒槌状，被沿海群众称为“棒槌”。
鲻鱼栖息于沿海浅水区或河口咸水交汇处，有时也向淡水河流上游，分布十分广泛，我国从辽宁到广东沿海均有。