米是我们生活中必需品之一，不仅仅能够作为主食，还能够做出各种美味的食物供人们享用。比如，糯米可以做成糯米饭、糯米团、糯米糍等；炒饭、煲仔饭等是选用优质的大米做成的；粥类中有红豆粥、皮蛋瘦肉粥、米粉肉羹等等；还有以米为原料的面食，比如米线、米粉、河粉等等。此外，米饼、米果、米扇等也是采用米做成的食品。可以说，米是制作各种美食的重要材料，在不同的地方和文化中，也有着各自独具特色的米食。