血桃是一种传统的中国水果，其名称源自于果肉呈现出来的鲜红色，看起来像是血一样。血桃在生长过程中其实并不需要使用任何血液，而是因为含有丰富的花青素和类胡萝卜素等营养物质，使得果肉呈现出独特的红色。因此，血桃并不含有真正的血液成分，而是一种天然的颜色。人们喜欢食用血桃主要是因为其口感鲜美、多汁，同时也因为其红色色泽吸引人。
荔波血桃 荔波血桃主要产于贵州黔南州的荔波县,属于地方的特产桃品种,在樟江沿岸的玉屏、朝阳、瑶山、捞村等乡镇也都有栽培。其种植历史非常悠久,品种优良,色泽鲜艳,口感爽脆,果肉呈现鲜红色,深受消费者们的青睐。
贵妃血桃 贵妃血桃在7月份左右成熟,成熟后果实大,且肉厚汁多,果皮和果肉都呈血红色。贵妃血桃果实的果汁也都是血红色的,营养价值非常高,有着补益气血的作用,在市场上少有销售。
1、土壤要求：血桃对土壤要求不高，但对地势比较苛刻，尽量选择丘陵山坡地种植，可以有效避免积水，若在平原地种植，必须做好健全的排水排涝工作。
2、播种：播种前先将种子浸泡5-7天，采用条播方式，条距10厘米，深1-2厘米，播后覆土6厘米。幼苗3厘米高时间苗、定苗，株距20-25厘米。
3、肥水管理：血桃是喜肥果树，种植过程中尽量以农家肥为主，生长后期可以适当追加磷钾肥，尽量少用氮肥，土壤干旱要适量浇水，雨期要做好排水措施。
4、整形修剪：树形主要以自然开心形和改良杯状形为主。日常管理过程中做好短截、疏剪、摘心、拿枝、扭梢、环刻或目伤等工作，具体根据不同树龄进行修剪。