哎哟，猛火灶出现明火可真是个头疼的问题！别着急，我来给你支支招。首先，安全永远是第一位的，你得赶紧关闭燃气开关，别让火势继续蔓延。然后，找个灭火器或者湿毛巾，迅速扑灭火源。记得，别用水直接泼，那样可能会让火势更猛哦！
如果火势实在控制不住，那就赶紧拨打消防电话，请专业人士来帮忙。在等待他们到来的过程中，尽量远离火源，保护好自己。
事后，别忘了好好检查一下猛火灶，看看是不是风口位置不对，或者是管道里有杂物堵塞了。定期清理和保养猛火灶，确保它处于良好的工作状态，这样也能减少明火的出现。
猛火灶之所以会气爆，主要是由于燃气泄漏引起的。当燃气泄漏时，燃气与空气中的氧气达到一定比例，即形成易燃气体混合物。这时如果有明火或静电等火源一旦触犯混合物，就会引起火焰扩散和爆炸。
另外，猛火灶在使用中如果不注意清洗和维护，导致漏气或爆炸的风险也会增加。因此，使用猛火灶时应注意安全，及时清洗维护，避免燃气泄漏的发生。
当猛火灶出现明火时，首先需要立即停止使用，避免可能发生的火灾或爆炸危险。
接着，应确保通风良好，使空气中的燃气快速排出，降低安全风险。
然后，迅速关闭燃气阀门，切断燃气源，防止燃气继续泄漏。
最后，对燃烧器进行清理，确保其干净并无积水，以保证其正常工作。如果以上步骤无法解决问题，建议联系专业维修人员进行检查和维修，确保使用安全。请注意，在不了解猛火灶的构造和使用方法的情况下，切勿自行操作。