足苗家人特制的一种辣椒油,它是用花椒,辣椒,大蒜,生姜和其它大料,先烘干,唐碎,榨制,在磨细用油烫出来的一种特色香辣油,这也是苗家人的一道特色调味料
1.苗家五毒油是由苗族人民传承的一种特殊调味油。
2.苗家五毒油的原料有五种毒草:狗毒草、蛇毒草、蜈蚣毒草、蟾蜍毒草和蜘蛛毒草,以及花椒、姜、蒜等辅料。
这些毒草经过晒干、研磨、炒制等工序后制成。
3.苗家五毒油在苗族地区被广泛使用,具有辣味、麻味和香味,被用来调味炒菜、拌凉菜等。
但需要注意的是,由于苗家五毒油中含有毒草成分,不宜过量食用。
融水雨卜苗寨是电影《苗家儿女》的取景,位于融水苗族自治县香粉乡雨卜村,元宝山南麓,是柳州市“十大美丽乡村”之一,国家3A级景区,那里依山傍水、环境幽雅、自然风光旖旎、旅游资源丰富。