这源于彼得大帝的强国除陋措施。
在彼得大帝之前，俄国是一个非常落后的国家。彼得大帝是一位年轻有为的皇帝，他曾经到西方各国去考察，甚至还去荷兰的船厂里当工人。在游历的过程中，他感到西欧和自己的国家相比非常先进，但是西欧就没有俄国这么多人留大胡子。
所以他回来以后觉得俄国想要强大起来，就要向西欧学习，首先就要革除一些陋习。所以彼得大帝下了这样一道命令，所有人都要剃胡子，不然就交胡子税。
俄罗斯在2014年对欧盟实施制裁时，欧盟对俄罗斯的食品出口也受到限制，导致俄罗斯国内出现了食品短缺的情况。为了缓解食品短缺的问题，俄罗斯政府开始大量进口食品并出台了一系列食品安全措施，其中包括禁止私藏蔬菜。
这是为了确保所有蔬菜都经过质量检测并能够达到食品安全标准，以保护公众健康。同时，这也有助于防止市场上出现不肃清问题的蔬菜，保证市场秩序和公平竞争。